Maz Room
Restauration traditionnelle
Maz Room : réseau de franchise présent en France, restaurant traditionnel.
- Apport
- Non renseigné
- Investissement
- Non renseigné
Wagamama
Une cuisine d’inspiration asiatique servie dans des restaurants pensés pour partager un repas convivial.
- Créée en 1992
- 170 restaurants en France
- Fiche mise à jour le
Les chiffres clés
Apport personnel
Non communiqué · à demander au réseau
Investissement global
Non communiqué · à demander au réseau
Coûts, contrat et réseau
Coûts et rentabilité
- Apport personnel
- Non communiqué · à demander au réseau
- Investissement global
- Non communiqué · à demander au réseau
- Droit d'entrée
- Non communiqué · à demander au réseau
- Redevance de fonctionnement
- Non communiqué · à demander au réseau
- Redevance de communication
- Non communiqué · à demander au réseau
- Chiffre d'affaires potentiel
- Non communiqué · à demander au réseau
- Surface du local
- Non communiqué · à demander au réseau
- Aide au financement
- Non communiqué · à demander au réseau
Le contrat
- Type de contrat
- Non communiqué · à demander au réseau
- Durée du contrat
- Non communiqué · à demander au réseau
Le réseau
- Âge moyen des franchisés
- Non communiqué · à demander au réseau
- Population minimale de la ville
- Non communiqué · à demander au réseau
- Emplacement recherché
- Non communiqué · à demander au réseau
- Implantations
- Non communiqué · à demander au réseau
- Récompenses
- Non communiqué · à demander au réseau
Le concept
Wagamama propose une restauration d’inspiration asiatique dans des restaurants exploités avec des partenaires locaux. Le réseau cherche à développer plusieurs établissements par marché.
Les atouts du réseau
- Le partenaire est accompagné par l’équipe internationale sur la conception des restaurants, les opérations, la formation, l’offre culinaire, les approvisionnements, le marketing et les ouvertures.
Le profil recherché
- Le réseau cible des partenaires disposant d’une bonne connaissance de leur marché, de capacités financières et d’une expérience opérationnelle éprouvée. Une expérience en restauration, hôtellerie ou gestion de plusieurs sites est appréciée.
Formation et accompagnement
- L’équipe internationale accompagne les partenaires sur la formation, dans le cadre de l’ouverture et de l’exploitation des restaurants.
Implantations recherchées
Les zones encore ouvertes sont à demander au réseau.
Historique
2025
Wagamama a commencé son développement en Inde et y a ouvert 4 restaurants selon le réseau.
Les étapes pour rejoindre le réseau
- 1CandidatureLe candidat transmet le formulaire de demande avec des informations sur son activité, son expérience et le marché visé.
- 2Étude du profilL’équipe examine l’expérience, les moyens financiers et la connaissance du marché.
- 3Échange introductifSi une opportunité semble correspondre, un premier échange permet de discuter du candidat, de son entreprise, de ses projets et du modèle international.
- 4Développement du marchéLe partenariat vise généralement plusieurs restaurants sur un territoire, selon une structure définie en fonction de l’opportunité locale.
Questions fréquentes sur Wagamama
Le réseau propose-t-il des contrats pour un seul restaurant ?
Les partenariats internationaux sont généralement destinés à des opérateurs capables de développer plusieurs établissements sur un marché. La structure dépend du territoire et de l’opportunité.
Quel profil de partenaire est recherché ?
Wagamama recherche des opérateurs expérimentés, solides financièrement et connaissant bien leur marché. Une expérience en restauration, hôtellerie ou exploitation de plusieurs sites est particulièrement utile.
Quel accompagnement est prévu ?
L’équipe internationale intervient notamment sur la conception, les opérations, la formation, l’offre culinaire, les approvisionnements, le marketing et l’ouverture de nouveaux restaurants.
Le partenaire peut-il travailler avec des fournisseurs locaux ?
Oui, sous réserve d’une validation par Wagamama et du respect des exigences du réseau concernant les ingrédients, recettes et produits.
Qui choisit les emplacements ?
Le partenaire repère les sites localement avec l’appui de l’équipe Wagamama. Les parties examinent notamment la fréquentation, la visibilité, l’accessibilité et le potentiel commercial.
Comment déposer une candidature ?
Le candidat remplit le formulaire de franchise en présentant son activité, son expérience et le marché qui l’intéresse. L’équipe étudie ensuite sa demande.
Vidéos
Aucune vidéo publiée pour ce réseau.
Actualités de Wagamama
Aucune actualité publiée pour ce réseau.
Toutes les actualités du réseauSources de la fiche
- Site officiel Wagamama, « wagamama | pan-asian restaurant serving food from the bench », consulté le
Textes rédigés par la rédaction à partir de ces sources ; aucune photo ni aucun texte du réseau n'est reproduit.
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