La Mie de Pain
Commerce alimentaire
La Mie de Pain : réseau de franchise présent en France, boulangerie-pâtisserie.
- Apport
- Non renseigné
- Investissement
- Non renseigné
So.bio
So.bio exploite des magasins spécialisés dans les produits biologiques.
- Créée en 2005
- 8 magasins en France
- Fiche mise à jour le
Les chiffres clés
Apport personnel
Non communiqué · à demander au réseau
Investissement global
Non communiqué · à demander au réseau
Coûts, contrat et réseau
Coûts et rentabilité
- Apport personnel
- Non communiqué · à demander au réseau
- Investissement global
- Non communiqué · à demander au réseau
- Droit d'entrée
- Non communiqué · à demander au réseau
- Redevance de fonctionnement
- Non communiqué · à demander au réseau
- Redevance de communication
- Non communiqué · à demander au réseau
- Chiffre d'affaires potentiel
- Non communiqué · à demander au réseau
- Surface du local
- Non communiqué · à demander au réseau
- Aide au financement
- Non communiqué · à demander au réseau
Le contrat
- Type de contrat
- Franchise
Source : Site officiel So.bio, « Devenir Franchisé - So.bio », 16/10/2026
- Durée du contrat
- Non communiqué · à demander au réseau
Le réseau
- Début du développement en franchise
- 2 020
Source : Site officiel So.bio, « Devenir Franchisé - So.bio », 16/10/2026
- Partenaires locaux
- Plus de 1 800
Source : Site officiel So.bio, « Devenir Franchisé - So.bio », 16/10/2026
- Rayon de recherche des producteurs locaux
- 100 km autour des magasins
Source : Site officiel So.bio, « Devenir Franchisé - So.bio », 16/10/2026
- Nombre de produits en magasin
- Près de 11 000
Source : Site officiel So.bio, « Magasin bio, spécialiste des produits bio - Trouvez votre magasin So.bio », 16/10/2026
- Âge moyen des franchisés
- Non communiqué · à demander au réseau
- Population minimale de la ville
- Non communiqué · à demander au réseau
- Emplacement recherché
- Non communiqué · à demander au réseau
- Récompenses
- Non communiqué · à demander au réseau
Le concept
So.bio exploite des magasins spécialisés dans les produits biologiques. L’offre couvre l’alimentaire, le vrac, les rayons traditionnels, le pain, la cave ainsi que les produits de soin et d’entretien.
Le réseau met en avant les produits locaux, la fraîcheur et la saisonnalité, avec une sélection de producteurs et d’artisans proches de ses magasins.
Les atouts du réseau
- Le réseau accompagne la recherche du local et la préparation de son implantation.
- Les franchisés peuvent bénéficier d’un appui au montage financier et de conseils techniques pendant les travaux.
- Des experts métiers proposent des formations et un accompagnement avant l’ouverture.
- Après l’ouverture, les équipes apportent des conseils, effectuent des visites et aident au suivi de l’activité.
Le profil recherché
- Le réseau accueille des candidats issus de parcours variés ; une expérience dans l’alimentaire n’est pas indispensable.
- Il recherche un intérêt pour le secteur bio et une approche professionnelle du commerce.
- Les profils issus de la grande distribution ou du commerce sont fréquents parmi les candidats.
Formation et accompagnement
- Des formations portant notamment sur le management et la vente sont proposées par les experts métiers du réseau.
Implantations recherchées
Historique
2005
So.bio est créé.
2019
Le Groupe Carrefour rachète l’enseigne.
2020
So.bio commence à se développer en franchise.
Les étapes pour rejoindre le réseau
- 1Prise de contactLe candidat se rapproche des équipes So.bio pour présenter son projet.
- 2Présentation du projetLe formulaire de candidature recueille la région envisagée, la ville, le code postal et l’existence éventuelle d’un plan de financement.
- 3Recherche et implantationLe réseau accompagne la recherche du local commercial et la préparation du plan d’implantation.
- 4Préparation de l’ouvertureLe franchisé reçoit un appui sur le financement, les aspects techniques, les travaux, le merchandising et l’organisation du magasin.
- 5Accompagnement en activitéAprès l’ouverture, les équipes assurent un suivi opérationnel et commercial, avec des conseils et des visites terrain.
Questions fréquentes sur So.bio
Quel est le concept des magasins So.bio ?
Ce sont des magasins spécialisés dans les produits biologiques, avec des rayons alimentaires et des espaces consacrés notamment au vrac, au pain, aux produits traditionnels, aux soins et à l’entretien.
Une expérience dans l’alimentaire est-elle obligatoire ?
Le réseau indique qu’elle n’est pas indispensable. Il dit rechercher avant tout un intérêt pour le secteur et du professionnalisme.
Quel accompagnement est proposé pour trouver un magasin ?
So.bio annonce un appui dans la recherche du local et la préparation de son implantation, ainsi que des conseils financiers et techniques.
Le réseau forme-t-il les franchisés ?
Des experts métiers proposent des formations, notamment en management et en vente.
Quel suivi existe après l’ouverture ?
Le réseau décrit un accompagnement opérationnel continu, comprenant des conseils, des visites terrain et une aide au pilotage commercial.
Vidéos
Aucune vidéo publiée pour ce réseau.
Actualités de So.bio
Aucune actualité publiée pour ce réseau.
Toutes les actualités du réseauSources de la fiche
- Site officiel So.bio, « Magasin bio, spécialiste des produits bio - Trouvez votre magasin So.bio », consulté le
- Site officiel So.bio, « Devenir Franchisé - So.bio », consulté le
Textes rédigés par la rédaction à partir de ces sources ; aucune photo ni aucun texte du réseau n'est reproduit.
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