Miss Cookies Coffee

Le café du quotidien, à savourer sur place ou à emporter.

Créée en 2010
25 boutiques en France
Fiche mise à jour le 16 octobre 2026

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Les chiffres clés

Apport personnel
Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Contacter la franchise de Coffee Shop Miss Cookies Coffee », 16/10/2026
60 000 €
Droit d'entrée
Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
19 000 €
Redevance de fonctionnement
Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
5 %
Durée du contrat
Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
7 ans
Investissement global
Non communiqué · à demander au réseau

Coûts, contrat et réseau

Coûts et rentabilité

Apport personnel minimum: 60 000 €; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Contacter la franchise de Coffee Shop Miss Cookies Coffee », 16/10/2026
Droit d'entrée: 19 000 €; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Redevance de fonctionnement: 5 %; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Redevance de communication: 1 %; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Prêt bancaire indicatif: 130 000 €; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Surface du point de vente: De 40 à 240 m²; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Population minimale de la ville: 50 000 habitants; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Aide au montage du prêt bancaire: Mentionnée par le réseau; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Investissement global: Non communiqué · à demander au réseau
Chiffre d'affaires potentiel: Non communiqué · à demander au réseau

Le contrat

Type de contrat: Franchise; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Ouvrir un coffee shop en France », 16/10/2026
Durée du contrat: 7 ans; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026

Le réseau

Formation initiale et formation des salariés: 3 à 4 semaines pour le franchisé ; 3 semaines pour les salariés, selon décision; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Assistance au démarrage: 2 à 3 semaines; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Implantation documentée en Île-de-France: Carré Sénart; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise coffee shop et salon de thé », 16/10/2026
Distinction rapportée par le réseau: 2ème enseigne préférée des Français, magazine Capital, novembre 2025; Source : Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », 16/10/2026
Âge moyen des franchisés: Non communiqué · à demander au réseau
Emplacement recherché: Non communiqué · à demander au réseau
Implantations: Non communiqué · à demander au réseau
Récompenses: Non communiqué · à demander au réseau

Le concept

Miss Cookies Coffee rassemble dans ses coffee shops une offre de boissons chaudes et froides, de pâtisseries et de recettes salées.

Les clients peuvent consommer sur place, emporter leurs produits ou utiliser la commande préalable pour un retrait en boutique.

Les atouts du réseau

Le réseau propose plusieurs formats de vente, notamment des kiosques, des corners et des boutiques.
Les porteurs de projet peuvent être accompagnés pour étudier un emplacement, préparer l'aménagement et organiser l'ouverture.
L'enseigne met à disposition des outils numériques de commande et de gestion.

Le profil recherché

Le réseau recherche une personne capable de gérer son activité de façon autonome et de s'organiser.
Il privilégie un profil à l'aise dans les relations humaines, avec le sens de l'accueil et du travail en équipe.
La capacité à encadrer des salariés et à porter un projet commercial fait partie des critères évoqués.

Formation et accompagnement

Le porteur de projet ou son responsable peut être formé au savoir-faire de l'enseigne avant l'ouverture.
Une préparation des salariés est également prévue en amont de l'accueil du public.

Implantations recherchées

Les zones encore ouvertes sont à demander au réseau.

Historique

2010
La marque démarre à Dijon avec une première boutique consacrée au coffee shop.
2016
L'enseigne prépare la duplication de son concept et organise les bases du réseau.
2021-2022
Le déploiement national s'accompagne d'outils numériques et d'une carte de fidélité dématérialisée.
2025
Le réseau développe son offre et reçoit une distinction relayée par le magazine Capital.
2026
Une nouvelle adresse franchisée ramène l'enseigne dans le centre de Dijon.

Les étapes pour rejoindre le réseau

1Prise de contactLe candidat transmet ses coordonnées, la zone envisagée et les informations relatives à son apport.
2Étude du profilLe réseau examine les aptitudes de gestion, d'organisation et de management du candidat.
3Étude de l'implantationLe candidat et l'enseigne étudient ensemble la zone, le local et les démarches nécessaires à son aménagement.
4Préparation de l'ouvertureLe franchisé et son équipe suivent la préparation métier prévue avant le lancement du point de vente.
5Lancement et suiviL'équipe du réseau accompagne le démarrage, puis assure un suivi de l'activité.

Questions fréquentes sur Miss Cookies Coffee

Quels produits trouve-t-on dans un coffee shop Miss Cookies Coffee ?

L'offre comprend des boissons chaudes et froides, des pâtisseries ainsi que des produits salés comme des sandwichs, des paninis et des salades.

Quels formats de point de vente sont possibles ?

Le réseau présente des kiosques, des corners, des boutiques et des formats de grande surface.

Quel accompagnement le réseau propose-t-il pour l'ouverture ?

L'accompagnement peut porter sur l'étude de la zone et du local, l'aménagement, les démarches et la préparation de l'équipe.

La formation concerne-t-elle aussi les salariés ?

Oui. Les documents du réseau prévoient une préparation pour le franchisé ou son responsable, ainsi que pour les salariés avant l'ouverture.

Quel profil le réseau recherche-t-il ?

Il met en avant l'autonomie entrepreneuriale, le sens des relations humaines, l'organisation et les capacités de management.

Vidéos

Aucune vidéo publiée pour ce réseau.

Actualités de Miss Cookies Coffee

Aucune actualité publiée pour ce réseau.

Toutes les actualités du réseau

Sources de la fiche

Site officiel Miss Cookies Coffee, « Miss Cookies Coffee », consulté le 16 octobre 2026
Site officiel Miss Cookies Coffee, « Contacter la franchise de Coffee Shop Miss Cookies Coffee », consulté le 16 octobre 2026
Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise Miss Cookies », consulté le 16 octobre 2026
Site officiel Miss Cookies Coffee, « Franchise coffee shop et salon de thé », consulté le 16 octobre 2026
Site officiel Miss Cookies Coffee, « Ouvrir un coffee shop en France », consulté le 16 octobre 2026

Textes rédigés par la rédaction à partir de ces sources ; aucune photo ni aucun texte du réseau n'est reproduit.

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